義美豆干 (因為義美的豆干已經調味過,食譜變得很簡單)
1匙 (5mL) 橄欖油
1匙白芝麻醬
黑芝麻粒 (點綴、增加風味用)
取出一次食用的量,大約2~3塊豆干
切片
熱油
豆干下油鍋,煎到兩面金黃上色
在豆乾上淋上白芝麻醬!
把煎好的豆干放入盤中,可以跟其他飯菜一起享用
(圖為早餐吃法)
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