豆包兩片

飲用水，兩湯匙 (30 c.c.)

醬油，一湯匙 (15 c.c.)

蠔油，兩湯匙 (30 c.c.)

植物油 5c.c.

《豆包存放技巧》:  新鮮豆包買回家後如果沒有立即煮，容易壞掉，如果預計2~3天後才會用到豆包，建議買回家後，分裝成每一次會煮的量 (例如一盒(袋)兩片)，再放到冷凍室儲放。要煮的前一天晚上，把分裝的豆包從冷凍室移至冷藏解凍就可以有新鮮的豆包可以用了。

調醬汁：

將香菇素蠔油5c.c. 放入碗中