常見 Q & A

1.什麼是211餐盤？

蔬果佔餐盤比例50%、植物性蛋白質25%、全穀類25％

你可以想像將餐盤分為4等份，蔬菜佔2等份（佔餐盤的1/2），

蛋白質、澱粉各佔1等份（各佔餐盤的1/4），

這樣就達到蔬菜：蛋白質：澱粉 ＝ 2：1：1的比例。

2.全植211是什麼？

全食物+植物=全植飲食，全食物為原型或低度加工，

（如：豆腐、豆漿等），植物則為不食用任何動物性製品，

如：肉、奶、蛋、蜂蜜，植物五辛則不在限制內。

你也可以參考我們過去所準備的資料。

3.營養團隊如何協助我？

我們提供初步的指引，從料理教學、外食秘訣與餐廳建議等實用資源，

也會在您上傳的餐盤照片下方回覆營養建議，讓您不用花費上萬元做營養諮詢，

也不用安排掛號、回診，就能獲得營養團隊的指引，健康無價，一起開始吧 ！

4.快告訴我照片PO在哪？

臉書社團「健康植食交流平台」，現在就加入吧！

→立刻加入健康植食交流平台

【最後提醒】

全植物飲食很好吃，但要記得手機先吃！吃飯前別忘了先拍照、上傳您的美食照～

也提醒您記得在活動開始前先讀完營養團隊用心為您準備的行前準備清單，

事先做好功課、做足準備，就越事半功倍喔！