有哪些名人要加入我們的挑戰呢?
不曉得大家經過一週的Vegan挑戰還適應嗎!?
今天邀請到夠維根Go Vegan的白龍來為你加油打氣!
要記得,選擇好吃的蔬食哦😉
善待自己也善待地球。
夠維根Go Vegan,用美味多樣的食物,打破你對傳統素食的觀念。
過去拍攝許多與素食相關的主題影片,例如:美食介紹、街頭訪問、素食實驗...等等,希望透過素食議題的內容製作,讓更多人選擇吃植物性飲食,進而改善氣候變遷、疾病健康、動物權利...等等問題!
如果在挑戰中不知道要吃什麼,
剩下一週!大家一起加油💪
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你們知道嗎? Go Vegan 的頻道才剛成立時,就與 《台灣素食營養學會》結識成為朋友囉! 我們一起製作了一系列的vegan營養動畫,花了超久的時間一起Re稿,一起討論動畫內容,審稿,修改~ 雖然辛苦,每當回想起那段時光,還是覺得回味無窮啊!
更多夠維根可以去:
(上圖: 何老師點了一桌豐盛的蔬食料理)
今天邀請到大來賓防疫專家 何美鄉博士來和大家一起完成挑戰,
大家應該從來不知道台灣的防疫專家,竟是一位VEGAN!!!
- 何美鄉老師是臺灣流行疾病學專家,
- 現為中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員
- 曾任美國疾病管制局疫情調查員及多次任世界衛生組織短期顧問
新冠病毒千息萬變~ 也帶給全世界非常大的經濟衝擊!
最近老師出了一本新書《從一個沒有名字的病開始》
從何美鄉老師的書中
了解疫情、疫苗、防疫與健康風險的新知~
最後一個章節還特別強調了一些特定的營養素對防疫的重要性
全部都有科學的佐證,非常非常令人信服啊!
更多何老師的動態: